Ce weekend quand j’étais à Paris avec mes parents, on est allé au Salon des Vins des Vignerons Indépendants à Espace Champerret. C’est un grand parc d’expositions et cette exposition et une des plus grandes pour le vin. Tu paies 6 euros et ils te donnent un verre pour déguster tout le vin que tu veux. Il y avait beaucoup de vignerons représenté, je ne sais pas exactement combien, mais je dirais peut-être deux ou trois cents. Ils venaient tous de toutes les régions en France et produisent le vin blanc, rouge et rosé, mais aussi le cognac, le champagne et banyuls, par exemple. C’est sympa parce que tu peux déguster le vin et parler avec les vendeurs, et si tu aime ce que tu déguste, tu peux l’acheter. Le problème est que si tu achètes beaucoup, il faut le porter et plusieurs bouteilles sont lourdes ! Mes parents allaient à ce salon quand on habitait à Paris, alors ils avaient des vignerons spécifiques qu’ils voulaient visiter pour déguster. Entre tous les vins qu’on a dégustés, j’ai préféré les banyuls, le Clairette de Die (un peu comme du champagne), et un mélange entre cognac et du vin blanc. Mes parents ont acheté quelques bouteilles pour ramener aux Etats-Unis, mais pas beaucoup parce qu’ils n’avaient pas beaucoup d’espace. C’était très intéressant pour apprendre quelque chose sur le vin et j’aimerais aller visiter quelques caves du Val de Loire qui étaient représentés avant de rentrer aux Etats-Unis.
Il est très intéressant de voir la différence entre les Etats-Unis et la France. Alors que les Etats-Unis parraine des dégustations de vin, ils n’ont certainement pas comparer à ça! C’est énorme! Avez-vous mangage de se déplacer à toutes les tables? Quel vin semblait être le plus populaire? C’est une question bizarre parce-que tout le monde a sa preferance propre; mais, était-il un tableau qui a eu plus d’affaires?
Je suis très jaloux maintenant! Ca coute certainement pas beaucoup! Est-ce qu’il est fréquent la-bás avec des activités similaire?
Comment le vin français différent que le vin aux États-Unis? Est-ce que tu as appris quelque chose du vin que vous ne savez pas?
Christian- je ne sais pas exactement combien de vignerons étaient réunis au Salon, mais je pense au moins 300, alors ça fait beaucoup! C’est difficile de dire quels étaient les plus populaires, mais il y avait une affiche avec tous les vins qui ont gagné des prix cette année, alors j’imagine que ceux-là étaient frécuenté par beaucoup de monde. Comme j’ai déjà dit, mes parents cherchaient des vignerons spécifiques.
Erica-ce salon de vin est passé par d’autres villes en France pendant l’année, Bordeaux, Lyon, Lille je pense, et Paris deux fois. Surtout en automne en France il y a beaucoup d’expositions de vins; je suis allée à une exposition de gastronomie et de vin ici à Tours en novembre je pense. Ce salon est le plus grand dans toute la France pour les vignerons indépendants, mais il y en a autres salons aussi, et c’est vrai que ce n’est pas du tout cher!
Andrea-c’était une exposition où tu dégustes le vin et tu peux parler avec les vignerons, mais ce n’est pas forcement pour apprendre le procès du vin. Si tu t’intéresse à cela, tu peux aller facilement dans les caves des vignerons et ils t’expliquent là-bas. Désolée que je n’est plus d’infos pour te donner!